Qui est Anfovi ?

Créé en décembre 2001, Anfovi est un organisme de formation qui a pour vocation d’accompagner les vignerons indépendants dans l’évolution naturelle de leur métier.

Anfovi a pour mission de recenser les besoins et les initiatives afin de proposer au plus grand nombre des solutions d’accompagnement qui répondent à la de¬mande des vignerons.

Les outils mis à disposition des fédérations de Vignerons Indépendants ont pour but d’améliorer les compétences des chefs d’exploitations et de leurs salariés et de faire acquérir un savoir-faire afin de pérenniser les exploitations.

La structure et le fonctionnement

Anfovi est une association constituée par les personnes morales ou physiques qui s’intéressent à la formation professionnelle continue et à l’apprentissage.

L’association est dirigée par un conseil d’administration. Cet organe décisionnel se réunit plusieurs fois par an et détermine les axes de la politique et des actions à mener par l’association.

Représenté uniquement de vignerons indépendants, le conseil d’administration se compose d’un président, d’un vice président, d’un secrétaire général et d’un trésorier.

Composition du conseil d’administration en 2007

Noël LASSUS, vigneron indépendant dans le Gers, est Président d’Anfovi.

Autour de lui, une équipe est composée de :
Vice-président : Xavier de VOLONTAT
Secrétaire général : Gérard LAURENT
Trésorier : Laure DOZON
Trésorier adjoint : Michel ISSALY

Les membres du Conseil d’administration sont élus pour un mandat d’un an.

Contact

Anfovi
Association Nationale de la Formation
des Vignerons Indépendants
4 place Félix Éboué
75583 Paris Cedex 12
tél : 01 53 02 48 99
fax : 01 53 02 05 11
info@anfovi.com

Siret : 44224142800014
Déclaration d’existence : 11753608475

Pour venir nous voir

Anfovi
Chez Vignerons Indépendants de France
4, place Félix Éboué
Centre Daumesnil – Escalier B
Métro Daumesnil – Félix Eboué Ligne 6 et 8
Paris 12e

L’équipe

Les domaines d’intervention

Pour répondre aux demandes d’accompagnement des vignerons, Anfovi réalise des études et propose des solutions de formation, d’audit et de conseil.

Pour répondre aux demandes d’accompagnement des vignerons, Anfovi réalise des études et propose des solutions de formation, d’audit et de conseil.

Les études

Des études quantitatives et qualitatives sont réalisées dans les domaines du marketing et de la commercialisation, de la gestion des ressources humaines, de l’innovation et de la technologie.

Le conseil

Anfovi réalise du conseil individualisé chez les Vignerons Indépendants dans les domaines de :
La commercialisation - Suivi et développement de la vente directe.
Le management et l’organisation - Mise en place de système de gestion commer¬ciale, de gestion des expéditions, application de la méthode HACCP, mise en place de systèmes de traçabilité.
La sécurité des opérateurs - Rédaction du document unique.
L’environnement - Choix d’une solution de gestion des effluents.

Les audits

Des évaluations d’exploitations sont menées dans les domaines de l’HACCP (Hazard Analysis Criticla Control Point, analyse des points critiques), des normes environnementales et des systèmes de management de la qualité comme Qualenvi.

La formation

Anfovi a développé pour les vignerons indépendants et leurs salariés des formations dans trois grands domaines :
la gestion du personnel ;
l’innovation et la technologie ;
le marketing et la commercialisation.

Autres interventions

Chacun des thèmes de ce catalogue peut être adapté pour des interventions lors d’assemblées générales des fédérations de vignerons indépendants, de réunions d’information et de sensibilisation et de réunions avec des partenaires des Vignerons Indépendants de France.