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Bonnes pratiques au vignoble La maladie du bois

Maladie du bois Moyens de lutte contre les maladies du bois – les travaux de l’IFVV Personne en charge de l'action : Philippe Larignon, - email : philippe.larignon@itvfrance.com ITV France – Domaine de Donadille – 30230 Rodilhan Intérêt pour la filière : Les maladies du bois préoccupent les viticulteurs car elles provoquent la destruction de la souche. Elles mettent ainsi en péril leur outil de production et sa longévité et par conséquent la viabilité des exploitations. La difficulté à proposer des méthodes de lutte à court terme est liée à une mauvaise connaissance de ces maladies complexes mettant en jeu plusieurs champignons et à la durée des expérimentations trop longues pour révéler leur efficacité. Présentation des maladies du bois en viticulture http://saturne.io.reseau-concept.net/saisie/upload/137029/MaladieBoisViti.pdf Le champignon de l’Eutypiose http://saturne.io.reseau-concept.net/saisie/upload/137029/Eutypiose.pdf Un taux national moyen de 10,4% de surfaces improductives. L’analyse du bilan 2007 de l'Observatoire national des maladies du bois, montre que les surfaces improductives représentent 10,4% du vignoble en production. Cette moyenne (déjà importante) cache d’importantes disparités de cépages et régions. La mesure de la « surface improductive » consiste à additionner les ceps recépés, les complants, les ceps manquants, morts, et les ceps avec « symptômes sévères » d’eutypiose et d’esca-BDA. Elle est mesurée tous les ans dans le cadre de l'Observatoire national des maladies du bois.   Le taux de surface improductive national est en hausse. Exemples en Aquitaine et Paca, et sur Cabernet Sauvignon où il est particulièrement important. Pour l'année 2007,  Cette surface improductive du vignoble français a été de 10,42%, contre un peu moins de 9% en 2006 et 2005. C’est la part croissante de ceps manquants et de ceux avec symptômes sévères d’Esca-BDA qui est à l’origine de cette progression (2,56% en 2007 contre 1,37% en 2006). Une comparaison par région a été présentée pour l'Aquitaine et le Sud-est. Dans ces deux régions, les surfaces improductives ont approché la moyenne nationale, avec 10,5%.   La surface improductive en Cabernet-sauvignon atteint 15,4% dans le Sud-Est, et 8,3% en Aquitaine. Un pourcentage significatif qui pèse lourd dans la gestion des domaines viticoles. Source : bilan 2007 de l'Observatoire national des maladies du bois D’autres informations pour compléter : http://www.viti-net.fr/Outils/Fiches/FichesDetail.asp?id=45622 Réagir à cet article