Voici quelques résultats statistiques sur les accidents concernant les salariés du secteur viticulture :

8 465 accidents avec et sans arrêt de travail.
Les principaux éléments matériels mis en cause dans les accidents du travail sont :
les sols pour 9 % (glissades),
les sarments pour 6 % (projections dans les yeux),
les petits éléments métalliques pour 6 % (coupures et plaies),
les sécateurs pour 6 % (coupures et plaies),
les tracteurs pour 5 % (chutes).

242 maladies professionnelles déclarées en 1999, 98 % sont des affections péri-articulaires (épaule enraidie, syndrome de canal carpien, tendinite achiléenne).

Source : CCMSA - ORP (Observatoire des risques professionnels)
Secteur Viticulture - France entière - Année 1999