Fiches de présentation des produits

Les fiches de présentation des produits permettent d’indiquer tout ce qui peut aider le consommateur à choisir et apprécier le vin.

Ces informations doivent expliquer simplement les caractéristiques organoleptiques, l’âge idéal de consommation, les accords mets et vins et les conditions de consommation… pour donner envie aux consommateurs d’apprécier le vin.

Dans ces fiches nous conseillons d’utiliser le même vocabulaire s’il s’adresse à un particulier ou à des professionnels, car finalement, c’est ce même vocabulaire qui permettra aux cavistes et aux restaurateurs de présenter les vins et de le vendre !

Dans tous les cas donc, il ne sert à rien d’employer des termes trop techniques qui peuvent être répulsifs…Il s’agit avant tout de rendre le vin accessible et désirable.